La Romagnola...piadineria originale e braceria

La nostra qualità

La Romagnola offre un prodotto di assoluta qualità, grazie a una costante ricerca delle materie prime tale da poter garantire bontà e genuinità nelle piade stese, cotte e farcite sempre secondo la tradizione.

Potrai gustare sempre un prodotto espresso, realizzato nel momento stesso in cui lo ordini; questo fa la differenza poiché garantisce freschezza, fragranza e bontà del prodotto.

Ma non basta! Anche la scelta delle materie prime riveste importanza fondamentale tanto che “abbiamo fatto una selezione tra le farine e abbiamo scelto quella che, secondo noi, si adattava meglio al prodotto che volevano" - spiega Angelo - "Attualmente produciamo anche fino a mille pezzi nel weekend e perciò dobbiamo affidarci alla qualità.”